BIO Auricularia Auricula (Judasohr, Mu-Err) - 120 Pulverkapseln
BIO Auricularia Auricula (Judasohr, Mu-Err) - 120 Pulverkapseln
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Auricularia – Traditioneller Vitalpilz mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten
Der Auricularia (auch Judasohr genannt) ist ein seit Jahrhunderten geschätzter Vitalpilz mit einer langen Geschichte in Asien. Während er in Europa erst seit etwa 300 bis 400 Jahren bekannt ist, wird er heute sowohl in der Naturheilkunde als auch in der Küche geschätzt.
Einzigartige Merkmale des Auricularia
Dieser besondere Pilz zeichnet sich durch seine charakteristische ohrförmige Struktur und seine braun bis schwarze Färbung aus. Er gehört zur Familie der Auriculariales und wächst bevorzugt auf abgestorbenem Holz in feuchten Wäldern.
Nährstoffreiche Zusammensetzung & kulinarische Bedeutung
Auricularia ist nicht nur ein vielseitiger Speisepilz, sondern enthält auch eine beeindruckende Vielfalt an wertvollen Inhaltsstoffen:
- Mineralstoffe & Spurenelemente – Enthält Kalium, Magnesium, Eisen und Zink.
- Polysaccharide & Beta-Glucane – Typische Bestandteile vieler Vitalpilze.
- Sekundäre Pflanzenstoffe – Enthält Phenole und Terpenoide.
- Hoher Wassergehalt – Verleiht ihm seine einzigartige, geleeartige Konsistenz.
In der asiatischen Küche ist der Auricularia als Mu-Err bekannt und wird häufig in Suppen, Saucen oder Teemischungen verwendet. Durch seine knackige Konsistenz ist er eine beliebte Zutat in zahlreichen Gerichten.
Hinweise zur Einnahme von Vitalpilzen
Vitalpilze sind in der Regel gut verträglich. Dennoch empfehlen wir, unseren Leitfaden zu lesen. Dort finden Sie Informationen zu:
✔ Richtige Dosierung
✔ Mögliche Anfangsreaktionen
✔ Seltene Nebenwirkungen
✔ Zugang zu Dosierungsrechnern & Expertenberatungen
Therapeuteninfo: Traditionell Chinesische Medizin (TCM)
Therapeuteninfo: Traditionell Chinesische Medizin (TCM)
Dieser Vitalpilz wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) zur Stärkung der Wandlungsphasen Erde, Metall und Holz eingesetzt.
Auricularia eliminiert Hitze, kühlt das Blut und stärkt das Qi. Auch tonisiert der Vitalpilz aus Sicht der TCM die ZangFu Milz, Magen, Dickdarm und Leber. Er wird dabei primär zur Auflösung von Feuchtigkeit & Schleim angewendet.
Er kräftigt aus Sicht der TCM darüber hinaus das Yin der ZangFu Lunge & Magen.
Wichtige Hinweise zur Dosierung
Wichtige Hinweise zur Dosierung
Bei allen unseren Produkten empfehlen wir grundsätzlich die kurweise Verabreichung mit Pausen, d.h. zum Beispiel 3-4 Kuren von 8-12 Wochen Dauer pro Jahr.
Empfohlene tägliche Dosis
Mensch: 1-4 Kapseln pro Tag
Wichtig: Die angegebene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Bitte achten Sie allgemein auf einen gesunden Lebensstil.
Tests & Laboranalyse
Tests & Laboranalyse
Um sicherzustellen, dass unsere Produkte den höchsten Standards in Bezug auf Qualität und Sicherheit entsprechen, arbeiten wir mit der AGROLAB GROUP zusammen, einem führenden Unternehmen auf dem Gebiet der professionellen Laboranalytik. Unsere Produkte durchlaufen eine breite Palette von Tests, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.
Die Tests umfassen unter anderem die Analyse von Nährstoffgehalten wie Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten, Mineralien und Vitaminen sowie die Überprüfung auf Schwermetalle und andere potenziell schädliche Substanzen wie Pestizide, Herbizide und Fungizide. Die AGROLAB GROUP setzt modernste Analysemethoden ein, um genaue und zuverlässige Ergebnisse zu gewährleisten.
Zusätzlich werden unsere Produkte auf auf das Vorhandensein von Schimmelpilzen und deren Wachstumspotential überprüft. Die Analyse konzentriert sich auf die Identifizierung und Quantifizierung von Schimmelpilz-Toxinen wie bspw. Aflatoxinen.
Unsere Produkte werden auch mikrobiologisch getestet, um sicherzustellen, dass sie frei von pathogenen Keimen wie Salmonellen und E. coli sind. Diese Tests umfassen u.a. die Bestimmung von Gesamtkeimzahl, Enterobacteriaceae und Salmonellen.
Die AGROLAB GROUP führt alle Tests mit höchster Präzision und Sorgfalt durch. Die Testergebnisse werden von erfahrenen Analysten und Wissenschaftlern der AGROLAB GROUP sorgfältig ausgewertet und interpretiert.
Durch die Zusammenarbeit mit der AGROLAB GROUP haben wir die Gewissheit, dass unsere Produkte den höchsten Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen entsprechen und unseren Kunden ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit bieten.
Link: AGROLAB GROUP
Nährstoffangaben & Gewicht
Nährstoffangaben & Gewicht
Wir bieten Auricularia Polytrichia als reines Vitalpilz Pulver an.
Es handelt sich um ein Naturprodukt, bei dem leichte Abweichungen in Farbe, Geschmack und Beschaffenheit normal sind.
Nährwert pro 100 g
Energie 1087 kJ / 261 kcal
Gesamtfett 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,28 g
Kohlenhydrate 29,5 g
davon Zucker <0,24 g
Ballaststoffe 41,3 g
Eiweiß 11,1 g
Salz* 0,05 g
* Salzgehalt ist ausschließlich auf die Anwesenheit natürlich vorkommenden Natriums zurückzuführen
Wie bei allen Naturprodukten unterliegen die Angaben natürlichen Schwankungen.
Nahrungsergänzungsmittel, für die vegetarische oder vegane Ernährung geeignet. frei von Gluten und sämtlichen Zusatzstoffen.
Gewicht: Packung mit 120 Kapseln à ℮630 mg (davon ℮500mg Bio Vitalpilzpulver). Gesamtfüllmenge: ℮75 g.
Herstellung
Herstellung
Die Trocknung der Pilze erfolgt schonend und langsam, damit pilztypische Wirkstoffe, sog. Beta-Glucanen, einer speziellen Art von Polysacchariden, aber auch Vitamine und Spurenelemente erhalten bleiben.
Vermahlen wird ausschließlich der reine Fruchtkörper der Pilze, unter Anwendung des sog. Shellbroken-Verfahrens, einer besonders feinen Form der Vermahlung. Das garantiert höchste Wirksamkeit bei bestmöglicher Bioverfügbarkeit.
Der Ausschluss von Fremdstoffen und Kontaminationen erfolgt durch Kontrollen durch akkreditierte Labore.
Aufbewahrung
Aufbewahrung
Charge & Mindesthaltbarkeitsdatum: Informationen zur spezifischen Produktcharge sowie zum Haltbarkeitsdatum finden Sie als Aufdruck der jeweiligen Verpackung.
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Bitte geschützt vor übermäßiger Wärme, Feuchtigkeit und Sonneneinstrahlung aufbewahren.
Bitte nicht im Kühlschrank lagern.
